Pistola de Humo Breville BSM600SIL para Alimentos - Plata

Descripción

La pistola de humo para alimentos Smoking Gun para chefs caseros y mixólogos añade un gran sabor y aroma ahumado a los alimentos y cócteles en solo 5 minutos sin añadir calor. Una alternativa más pequeña y versátil a los accesorios de ahumado tradicionales, no requiere remojar las astillas de madera ni cocinar durante horas para obtener ese rico sabor ahumado. No cocina ni conserva alimentos, ni cambia texturas o temperaturas. Ahumar en frío con la Smoking Gun nunca ha sido tan fácil. Infunde suavemente cantidades medidas de humo frío natural a alimentos preparados y delicados para realzar el sabor. Ligera (0.34 kg) y de bajo ruido (58 dB) para un uso cómodo con una sola mano. Velocidades de aire de doble flujo (7.1 y 11.1 m/s) para controlar la intensidad del humo. Cámara de combustión de acero inoxidable 18/8 de 1.9 cm desmontable para una carga y limpieza más fáciles. Ahuma carne, aves, pescado rápidamente después de emplatar. Eleva las recetas de bartender para emocionantes bebidas ahumadas, como Smoky Marini, Smoky Mary y Dragon's Breath. Este ahumador portátil a batería funciona en interiores y exteriores para infundir sabores ahumados de astillas de madera, tés y especias, heno, flores secas y hierbas. Combina creativamente combustibles con alimentos, como queso y eneldo ahumado, mantequilla con romero o tomillo, salsas ahumadas, tomates para ensaladas, chocolate, merengues y frutas. Para usar, simplemente llena la cámara de combustión con combustibles, enciende y enciende con un fósforo o encendedor. La manguera extensora flexible aplica humo directamente a los alimentos emplatados, dentro de bolsas resellables o recipientes. La cámara de combustión contiene cualquier calor, por lo que solo se produce humo frío. El kit incluye la pistola de humo Breville con soporte integrado, manguera extensora de silicona removible (44.5 cm), cámara de combustión de acero inoxidable 18/8 desmontable (1.9 cm), pantallas de humo de repuesto, muestras de astillas de madera (70.9 g cada una de manzana y nogal), 4 baterías AA, instrucciones y recetas. Almacenar en posición vertical cuando no esté en uso. Almacenamiento compacto. Se desarma sin herramientas. Para limpiar, limpiar con un paño húmedo. La cámara de combustión es apta para lavavajillas. Garantía del fabricante de 1 año.

Características destacadas

• La pistola de humo Breville Smoking Gun añade rápidamente sabor y aroma de humo frío natural a carne, pescado, verduras, salsas y cócteles sin usar calor
• Cuenta con soporte integrado, velocidades de aire duales, manguera extensora de silicona removible (44.5 cm) y cámara de combustión de acero inoxidable 18/8 desmontable (1.9 cm)
• Más fácil, ligera y silenciosa que los accesorios de ahumado tradicionales; portátil en interiores y exteriores; ahuma con astillas de madera, té, hierbas, especias, heno, flores secas
• Ideal para chefs caseros y mixólogos; incluye ahumador, pantallas de repuesto, astillas de madera de manzana y nogal de 14.2 g, baterías, instrucciones y recetas
• Almacenamiento compacto; se desarma sin herramientas para limpiar; limpiar con un paño húmedo; la cámara de combustión es apta para lavavajillas; garantía del fabricante de 1 año
• Número de piezas: 1

Especificaciones técnicas

• Marca: Breville
• Color: Plata/Negro
• Baterías: Se requieren 4 baterías AA. (incluidas)
• Tipo de combustible: Astillas de madera
• Nombre del modelo: BSM600SILUSC
• Fabricante: Breville
• Fuente de energía: Funciona con batería
• Material interior: acero_inoxidable
• Material exterior: Acero inoxidable
• País de origen: China
• Número de modelo del artículo: BSM600SILUSC
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.45 kg
• Dimensiones: Ancho: 6.35 cm, Alto: 16.51 cm, Profundidad: 12.7 cm